本报1月12日讯(见习记者 张玉岩) 近日，朋友圈里一条微信，揭秘如何从英文字母暗码推测牛奶真正的生产日期。多个牛奶厂家和食品药品质量监督局都解释，那些英文字母只是生产厂地和机器的代码，而非生产日期。
“牛奶包装上会有一个生产日期，还有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期�！蔽⑿胖谐疲嬲纳掌诓⒉皇敲魅繁曜⒊隼吹�，而是后面的英文字母和数字的组合。微信中还揭秘第一个英文字母代表年份，第二个英文字母代表月份，第三个英文字母和数字则代表具体的生产日期。
不同品牌牛奶标注生产日期方式各不相同，标注最复杂的是蒙牛牛奶。其生产日期前后均有英文字母标注，并且具体到了分钟。比如“2K20141207BR07 08:09”，蒙牛的客服人员介绍，生产日前的2K是指产地代码，生产日后面的“BR07”则是指生产工艺流程、灌装机号和班次号。
君乐宝、三元、伊利、佳宝牛奶的生产日期同样也有英文字母代码，客服人员均介绍是生产厂地或是机器代码�！吧掌诤竺娴挠⑽淖帜甘侵干璞复牒蜕У卮耄庑┐胫饕俏朔奖愠Ъ医胁纷匪荨！�
济南市食药监食品生产处工作人员介绍，食品的生产日期标注有国家标准，根据《GB 7718-2011预包装食品标签通则》，生产日期标注应当是“食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入(灌入)包装物或容器中，形成最终销售单元的日期�！笔称钒吧系男畔ⅰ坝φ媸�、准确”。生产日期前后所加的产地代码或机器代码，目前国家还没有统一的标准，通常是各个厂家自己规定，不同的生产厂家字母代表的意思也各不相同。
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